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GrubTech and Wobot.ai join forces in the automation and digitization of restaurant & cloud kitchen operations

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9th November 2020, Dubai, United Arab Emirates: GrubTech, the UAE-based tech start-up that is taking the foodservice industry by storm with the introduction of the world’s most technologically advanced digital commerce tool for restaurant and cloud kitchen owners, and India-based AI-powered video analytics powerhouse Wobot.ai are proud to announce a global strategic collaboration. The partnership brings together GrubTech’s native technology expertise in the foodservice landscape and Wobot’s state-of-the-art platform to curate an optimum experience for restaurateurs and cloud kitchen operators globally.

In this age of the technological revolution, rapidly evolving technology is expected to provide much-needed tailwinds to the foodservice business, as tech enablement is no longer a luxury, but a necessity to survive and succeed. The alliance between GrubTech and Wobot.ai establishes a comprehensive solution for restaurants and cloud kitchens, encompassing the digitization of everything from order capture and operations to compliance management and marketing.

GrubTech’s integration with food aggregators, points of sale and third party logistics providers, eliminates the need for the manual, error-prone and often cumbersome entry of orders into siloed solutions. Rather, it digitizes the order lifecycle, providing comprehensive visibility over sales and operations and resulting in reduced costs, increased efficiencies and shortened food preparation and delivery times, i.e. from click to doorbell in far less time.

„GrubTech provides restaurants, cloud kitchens and virtual brands with the first end-to-end management system, automating manual processes in order to drive operational efficiencies and improve the customer experience. Wobot’s AI-powered insights & business intelligence tools create a perfect synergy with our platform, setting us on course to completely revolutionise the global foodservice industry. We look forward to helping to drive future fit and profitable operations for our customers, as they strive to win in this ever-changing landscape” said Mohamed Al Fayed, Co-Founder and CEO of GrubTech.

Wobot.ai today powers 10,000+ units globally, helping them reduce their risk of non-compliance, cost of monitoring, and increases their customer NPS with its computer vision technology.

Mr Adit Chhabra, CEO of Wobot added „Our vision with the Wobot-GrubTech alliance is to create a seamless workplace optimized to deliver operational excellence in the hospitality industry with our combined technology platforms. Our service offerings tailored specifically for restaurants and cloud kitchens, offers the unmatched capability to deliver massive value for these businesses. Wobot’s platform monitors health, safety & operational checklists & helps you ascertain if you meet global foodservice industry standards“.

GrubTech’s solution is highly scalable and easily deployable remotely, and the company is in advanced discussions to deploy across a number of large enterprises and SME’s across the MENA region and beyond into SE Asia, and Europe. The agreement with Wobot.ai will significantly enhance the offering, as with heightened food safety requirements and increased restrictions resulting from the COVID-19 pandemic, countries are frequently updating their compliance legislation creating an urgent need for an effective and multi-purpose operations platform.

Seltsame Maschinen, neue Begleiter mit menschlichen Zügen, Katastrophen durch vernetzte Systeme: Künstliche Intelligenz trifft Science Fiction

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Lange KI-Nacht am 30. Oktober im „Falstaff“

(lifePR) (Bremen, 16.10.19) Science-Fiction-Literatur zur Künstlichen Intelligenz steht im Mittelpunkt der „Langen KI-Nacht“, zu der die Hochschule Bremen am Mittwoch, dem 30. Oktober 2019, um 20 Uhr, in die Kulturkneipe „Falstaff“ in der Bremer Neustadt, Schulstraße 26, einlädt.

Gelesen werden klassische Texte von Philip K. Dick, Stanislaw Lem, Harry Harrison, Arthur C. Clarke und Ron Goulart. Vorgetragen werden die Kurzgeschichten von Lehrenden der Hochschule Bremen aus verschiedenen Fakultäten. Mit dabei ist auch Janika Rehak aus Verden mit einer aktuellen eigenen Geschichte über einen besonderen weiblichen Service-Roboter. Die Moderation übernimmt Erik Roßbander von der Bremer Shakespeare Company. Beginn ist um 20 Uhr, der Eintritt ist frei.

Im Mittelpunkt stehen die seltsamen neuen Maschinen, von ihren Erbauern mit scheinbar mehr oder weniger künstlicher Intelligenz ausgestattet. Typisch dafür ist „Trurls Maschine“ von Stanislaw Lem aus dem Jahr 1964 mit ihrer eigensinnigen Arithmetik. Die dunkle Seite der Künstlichen Intelligenz, die nicht kontrollierbare, wird dabei immer mit thematisiert.

In der Kommunikation zeigen sich die neuen Begleiter im Alltag aber durchaus menschlich. Sie entwickeln Gefühle oder lösen starke Gefühle aus. Ein Spiel mit Masken und Rollen wie bei „Ayumi22“ von Janika Rehak, oder auch eine „Demaskierung“, wie von Harry Harrison beschrieben, scheinen mit zur Künstlichen Intelligenz zu gehören. Sind sie wirklich menschlich? Haben sie Emotionen? „Mein neuer Freund“ ist eine Metapher für die Annäherung von Mensch und Maschine, auf welchen Kanälen auch immer.

Ein dritter Strang in der Literatur greift die möglichen Katastrophen, ausgelöst durch vernetzte intelligente Systeme auf. In einem Text unter dem Titel „Geburtsstunde“ bearbeitet Arthur C. Clarke, einer der großen englischsprachigen Science Fiction Autoren, dieses Thema auf unterhaltsame Weise. Was wäre, wenn alle Telefone der Welt zusammengeschlossen werden? Vernetzte Systeme entwickeln ihre Eigenlogik und eine eigene Macht. In der Kurzgeschichte „Maschinenschaden“ von Ron Goulart wird dies bis zur tödlichen Konsequenz für die Akteure vorangetrieben, während „Rückspiel“ von Philip K. Dick die Verstrickung in simulierte Welten und ihre fatalen Folgen erfahrbar macht.

Veranstalter der Lesung sind Dr. Dieter Brinkmann, Prof. Dr. Renate Freericks, Prof. Dr. Antonia Kesel und Prof. Dr. Uta Bohnebeck aus den Fachrichtungen Bionik, Freizeitwissenschaft und Informatik.